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12步做紫薯包子 紫薯怎么做好吃又简单

来源:莱农美食网


准备面粉适量。

加水放适量酵母和成面团。

盖盖子发大约4小时。

准备打好皮的紫薯。

紫薯切快。

紫薯上锅蒸熟。

待紫薯块蒸熟盛出。

将紫薯捣成泥状。

待面发开,揉面分成N小份,做成圆面皮。

紫薯泥揉成球形,面皮包起,接口朝下,用刀沾面粉如图划口。

蒸锅中放适量水,紫薯包码入锅中。

开锅20分钟紫薯包就完成了。

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